رزماری یک گیاه همیشه سبز است که عطر بسیار خاصی دارد و بومی منطقه مدیترانه می باشد . از این گیاه به عنوان چاشنی آشپزی ، ساخت عطرهای بدن و فواید بالقوه سلامتی استفاده می شود . رزماری به همراه تعداد فراوانی از گیاهان دیگر مانند پونه کوهی ، آویشن ، ریحان و اسطوخودوس از خانواده نعناع ها هستند . رزماری علاوه بر طعم بسیار خوبی که در انواع غذاها دارد ، منبع بسیار سرشاری از آهن ، کلسیم و ویتامین B-6 نیز می باشد .
ادامه مطلب
درباره این سایت